Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği
7/8 tavuk kanadı Biber gevreğinin yarım kökü 1 yeşil soğan 3 dilim sarımsak 2 yemek kaşığı soya sosu Bir tutam beyaz biber 2 yemek kaşığı pirinç şarabı Bir tutam kişniş 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı susam yağı
Daha kalın tavuk kanatlarını kesin ve daha sonra pişirmeyi kolaylaştırmak için ortasından kesin, pul biber, yeşil soğan dilimleri ve yeşil soğanları. Malzemeleri yaklaşık 10 dakika marine edin
Sıcak tavaya biraz sıvı yağ ekleyin, tavuk kanatlarını biraz renkleninceye kadar kızartın, ardından alın
Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini, kırmızı biber dilimlerini ve yeşil soğanı soteleyin, sosu güzel kokulu olana kadar pişirin ve ardından renk vermek için kızartılmış tavuk kanatlarını ekleyin. Suyu tekrar toplayın.
Plakayı tekrar koyun ve bitirin.
Yeşil Köri Köfte
önceki
Fucai Domuz Kanı Çorbası
Sonraki
