Noel için vazgeçilmez bir lezzet - "Hindi Kızartması" - Yemeği
Noel atmosferini karşılamak için, gerçek hindi yoksa, kızartmak için sıradan tavuk kullanın ~~~~~~~~~~~ Noel demişken, en klasik hindi kızartmasını nasıl özleyebilirim? Kızarmış hindi, Batılılar için Şükran Günü ve Noel sofralarının vazgeçilmez yemeğidir. Marine edildikten sonra ızgarada lezzetlidir. Tavuk Bir Su 50 gram New Orleans Turşusu Bir paket sıvı yağ 10 g Şarap pişirme 20 g Barbekü Sosu 10 g Karabiber Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tavuğu yıkadıktan sonra başını ve poposunu doğrayın.
Aşama 3
Tüm turşuyu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın, ardından tavuğu içine koyun ve iyice karıştırın, turşuyu eşit hale getirmek için ellerinizle masaj yapın ve tavuk göbeğine doğru miktarda sarımsak ve zencefil koyun.
4. adım
Plastik sargı ile örtün ve 12 saatten fazla buzdolabında marine edin (bir gece önceden marine ettim)
Adım 5
Kalay folyoyu koyun
6. Adım
Fırını önceden 200 derece ısıtın ve tavuğu ince folyo ile sarın, fırına koyun ve 50-60 dakika pişirin
7. Adım
Teneke folyoyu çıkarın, üzerine bir kat marine sürün, fırına koyun ve renklendirmek için birkaç dakika pişirin, lezzetli ve yemeye hazır.
8. Adım
Pişirdikten sonra yemeye hazır
9. Adım
Kıyılmış tavuk gibi
