1. Malzemeleri hazırlayın: lahana, sarımsak, karabiber.
2. Kuru biberi küçük halkalar halinde kesin ve sarımsakları kıyın.
3. Lahanayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5. Lahanayı hızla dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. Rengi değiştirdikten sonra uygun miktarda tuz ve beyaz sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırarak tencereden çıkarın.
7. Bitmiş ürün çizimi.