Malzemeleri hazırlayın Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatmayı unutmayın Aceleniz varsa ıslatmak için sıcak su kullanın Acele etmeyin soğuk su kullanın.İki tür nişasta kullanılır.
Pleurotus eryngii, kabak, ıslatılmış shiitake mantarı, doğranmış
İçine atın ve kızartın, tuz, monosodyum glutamat ve şeker ekleyin, ardından 10 gram mısır nişastası ekleyin ve koyulaştırmak için su ekleyin.Bunun mısır nişastası olduğunu unutmayın, sonra karabiberle karıştırın. Dolgunun lezzetli olup olmadığına bağlıdır! ! !
Kızartmadan sonra böyle süper cezbedici! !
Dış kabuğu, patates nişastası yapmaya başlayın ve sonra sıcak su içeri girip yoğurup ovalar.İçine döktüğünüzde nişastanın özel ve kristal berraklığında, özellikle sihirli, sıcak olmayacağını göreceksiniz. Endişelenmeyin, bu çok önemli.
Sonra böyle olur
Uzun şeritleri ovalayın ve küçük parçalar halinde kesin, bir kat patates nişastası sarmayı unutmayın.
Bu adım kişisel becerilere bağlıdır, ayrıca bir oklava ödünç alabilirsiniz.
Biliyorsun, kendin yap, doldurmayı sertleştir hahaha
Biliyorum biraz çirkin, umarım sizler benden daha iyisinizdir
Ardından buharda pişirmeye başlayın, herhangi bir buharlama yöntemi kullanılabilir
Kolayca delinebildiği sürece yemek çubukları ile dürttüğüm sürece, yumuşak sanırım pişecek ve yavaş yavaş daha kristal berraklığında olacak! Harika! Çok hoş bir sürpriz! !
Ve gerçekten lezzetli ve çiğnenebilir! ! Aşık olmak! ! Referansınız için 12 kristal köfte yapmak için 200 gram patates nişastası kullandım. Birlikte rafine olalım!