Açık tarafı sarımsaklı erişte karidesi - Yemeği
Karides 10 15 Hayranlar 1 parça Sarımsak 5 kaşık Arpacık 1 Buharda Pişirilmiş Balık Soya 5 kaşık istiridye sosu 3 kaşık
Karidesin arkasını açın ve karides ipini çıkarın.Karidesleri daha derin açmak en iyisidir, bu yemek yerken uygun olacaktır.
Açılan karidesleri bir tabağa koyun ve üzerine altın sarısı olana kadar kızartılmış sarımsak tabakası serpin.
Beyazlatılmış şehriye altın sarımsağın üzerine yayın ve ardından çiğ sarımsağı (kızartılmamış) erişte üzerine yayın.
Buharda pişirilmiş balık sosunu karidesin üzerine dökün ve istiridye sosunu ortadaki erişte üzerine dökün. Buharlaştı.
Renk koyulaştığında servis edilebilir, dekorasyon için yeşil soğan serpin. Çorbaya batırılan erişte çok lezzetli. Karides açıldıktan sonra yenmesi kolaydır. Tüm lezzet karidenin içine giriyor. Gel dene!
