g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

En iyi pipa ördeği - Yemeği

Bir başka üst düzey Kanton restoranı bu pipa ördeğini yedi. O andan itibaren tatlı ve çıtır ördek derisine sahip bu lezzetli, yumuşak ve sulu ördek etine aşık oldum. Bir ısırık Yemek yedikten sonra mutluluk dolu hissediyorum. ördek Yarım bal 2 kaşık Char Siu Sos 6 kaşık baharat Birkaç

1. Baharat baharatı: defne yaprağıçim meyvesiSanlaştırılmışÇin biberiküminkaranfilonion zencefilbütün baharat tozu tuz

2. Tüm baharatları soğuk yağın altında sıcak bir tavada ısıtın ve güzel kokulana kadar soteleyin (yaklaşık 30 saniye)

4, 6 mangalda domuz sosu 2 yemek kaşığı bal biraz limon suyu, artı tüm baharatlar sadece güzel kokulu.

5. Bütün çeşnileri ördeğin üzerine yayın, önünü ve arkasını eşit şekilde yayın ve ardından 12 saatten fazla bir süre buzdolabında bir tepsiye veya taze saklama torbasına koyun.

6. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve 15 dakika pişirin.

7. Daha sonra deriye bir kat sos sürün (kömür sosu: bal: soya sosu 6: 3: 1), birkaç kez fırçalayın ve 220 derecede 20 dakika pişirin.

8. Tencereden çıktığında bıçakla doğrayabilir ya da Pekin ördeği gibi dilimler halinde yiyebilirsiniz.Ağız dostlar şimdi sosla yiyebilirler.Pekin ördeğini kaybetmeden dünyada lezzetlidir.