1. Bir mandalina balığı, temizleyin!
2. Başı çıkarın, kemiği çıkarın ve çiçek bıçağını kullanın!
3. Biraz yeşil soğan zencefil, tuz ve turşu ekleyin. Nişastayı batırın!
4.5 yağ sıcaklığına kızarmış!
5. Kızartın ve servis yapın!
6. Baharatı doğru yapın!
7. Tencerede baharat, nişasta kalınlaşır!
8. Mandalina balığının üzerine dökün, üretim tamamlandı!