Yapışkan pirinci önceden ıslatın ve yaklaşık 4-6 saat bekletin. Kullanmak için diğer malzemeleri yıkayın ve kesin! (Sivri yapışkan pirinç kullanmak en iyisidir, kızartması daha kolaydır ve güzel görünür. Satın almak için acele etmem gerekmedi, bu yüzden evde bırakılan yuvarlak kafayla yaptım)
Yağı ekleyin ve zencefili kokulu olana kadar soteleyin, ardından kurutulmuş karides, kalamar ve biraz tuz ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Sonra sosis ekleyin ve yağı kızartın, ardından shiitake mantarlarını ekleyin ve havuçları iki ila üç dakika karıştırıp kızartın, tadına bakmak ve çıkarmak için biraz soya sosu ekleyin.
Ek olarak, yapışkan pirinci tencereye koyun ve ayrı olarak kızartın. (Yapışkan pirinçten korkuyorsanız veya iyi pişmemişse, kızartmak için biraz su ekleyebilir, ancak pirincin yapışkan olmadığından emin olmak için çok fazla su koymayın. Bağımsız ve taze olmak en iyisidir. ), ardından diğer yan yemekleri ekleyin ve birlikte kızartın
Son olarak, tadına kişniş ekleyin, bir avuç kokulu yer fıstığına yer fıstığı serpin ve iyice karıştırın, bu sadece kokulu değil, aynı zamanda daha katmanlı tadı da sağlayacaktır!
Renge bakarak lezzetli, çok güzel kokulu
Yemeye başlayın