Kruvasan - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

Süt

70 ml

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Maya tozu 4g tuz 2g tereyağı 25g şeker 50g

Kruvasan nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri pişirme makinesine dökün

22. viteste 10 dakika yoğurun ve ardından 3. viteste 30 dakika yoğurun

3 Yoğurulmuş hamuru taze saklama torbasına koyun ve 15 dakika kabarmaya bırakın ve 3 saat mayalayın

4 Mayalanmış hamuru altı eşit parçaya bölün ve eşit şekilde açın

5 Boynuz şeklini açın ve 2 saat mayalayın

6 Mayalanmış kruvasanı yumurta karışımı ile fırçalayın ve fırına koyun, 170 derecede 20 dakika test edin

7 Sonunda lezzetli kruvasan çıktı

Kemik-Kemik Ginseng Erişte
önceki
Ispanaklı Avokadolu Kek
Sonraki
Kızarmış esmer şeker ve çörek otu sosu Hanamaki
Çavdar Fıstığı
Çıtır Ananaslı Çörek
Kırmızı Hurmalı Pirinçli Sandviç
Kabak Tost
Bacon ve Bakla ile Haşlanmış Yenidünya Yaprakları
Kış Bambu Çekimleri ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
Alabaş yaprakları ile kızarmış siyah boynuz mantarı
Siyah çay tostu
Baharatlı küçük nehir karidesleri
Kurutulmuş Erikli Domuz Eti
Şekerli sandviç ekmeği
To Top