İnce dipli pizza canım - Yemeği
Pizza sosu: Domatesin üstü çaprazlanarak sıcak suya konularak 30 saniye beyazlatılır, kabuk kırılır. Soğan, doğranmış sarımsak, bir tencerede zeytinyağı kızdırılır, doğranmış soğan, sarımsak eklenir ve güzel kokulana kadar sotelenir. Domates sosunu ekleyin ve sırayla karıştırın, pizza otu, taze domates suyunu kısık ateşte pişirin, tadına baharat ekleyin ve yavaş yavaş koyulaştırın.
Pizza tabanı: Tüm malzemeleri (zeytinyağı hariç) gevşek bir şekilde karıştırın, zeytinyağı ekleyin, pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 1 saat bekletin. Hamuru 2 porsiyona ayırın, yuvarladıktan sonra 15 dakika dinlendirin ve yuvarlak bir kek haline getirin.
Ev yapımı sosu sürün, en sevdiğiniz malzemeleri koyun, bol peynir. Alt fırında 200 derecede yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Önce suyu çıkarmak için mantarları kızartmayı unutmayın.
Margarita pizza, sadece pizza soslu ve bol peynirli. Tabii ki, birkaç çeşit peynirden oluşan bir karışım daha lezzetli olacaktır. Arduvazını fırında önceden ısıtın ve çıtır bir dip etkisi yaratmak için pizzayı içine koyun.
Tek başına büyük bir tane yemek sorun değil.
