Red Date Yapışkan Pirinç Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç 500 g
- Zongzi yaprakları 150 gram
- Malili ip 50 gram
- kırmızı randevular 40 gram
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci yaklaşık bir saat suda bekletin!
-
Kırmızı hurmaları bir süre soğuk suda bekletin!
-
3 Zongzi yapraklarını ve malian halatlarını pişirmeden önce kaynatma kabına koyun!
-
4 Zongzi yapraklarını ve malian halatlarını tencereye koyun ve beş dakika daha kaynatın, ardından ocağı kapatın ve daha önce ıslatılmış kırmızı hurmaları ekleyin!
-
5 Zongzi yaprağının kökünü kesin, aksi takdirde çok zor olacak ve resimde gösterildiği gibi bir köşe oluşturacaktır!
-
6 Bir miktar yapışkan pirinç koyun ve dört hurma koyun!
-
7 Sonra bir tabaka yapışkan pirinç koyun!
-
8 O halde onu üçgen gibi sarın! Daha sonra onu Malian ipiyle sıkın!
-
9 Tüm pirinç köftelerini tek tek sarın ve bir kaynatma kabına koyun, daha sonra suya koyun, pirinç köfteleri alçalıyor ve yüksekte ise kaynatın, kaynattıktan sonra 30 dakika kısık ateşte kaynatın, sonra güveç 20 dakika havasız kalır!
-
10 bitmiş ürün takdiri!
-
11 Bitmiş ürünlerin takdiri!
-
12 Bitmiş ürünlerin takdiri!
-
13 Bitmiş ürünün tadını çıkarın!
