g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çok Tahıllı Saç Erişte Çörek - Yemeği

Bugün evde sık sık yediğim çok tahıllı bisküvileri öneriyorum. İnce mısır unu, darı unu ve beyaz un ile yapılır Makarna küçük keklerle yapılır ve suda kızartılır.Pişirdikten sonra direk yiyebilirsiniz.Yemek yeme biçimim çörek olarak yemektir. Sevdiğiniz herhangi bir sos veya sebze eti. Her zaman çeşitli tahılların ve sosun en iyi eşleşme olduğunu düşünürüm, bu yüzden çörekler eklemek için genellikle et sosu veya yumurta sosu yaparım.Kekler yumuşak ve yanmış ve kızarmış sos eklenir.Ayırmak gerçekten keyiflidir. Mısır unu 150 g Ilık su 360 g un 200 g Darı erişte 150 g Yumurta sosu 1 kase

Aşama 1

Beyaz erişte, darı erişte ve mısır eriştesi hazırlanır ve oran kişisel tercihe göre ayarlanabilir

Adım 2

Kuru maya ekleyin ve iyice karıştırın

Aşama 3

Hamur oluşturmak için ılık su kullanın, saçı kapatın

4. adım

Yaklaşık 1 saat, yüz hazır

Adım 5

Hamuru çıkardıktan sonra küçük eriştelere bölünür, boyutu özelleştirilir, her biri yaklaşık 60 gram yaptım, yuvarlak

6. Adım

Ellerinizle doğrudan 1 cm kalınlığındaki keklerin içine hafifçe vurun

7. Adım

Yağı tavaya koyun, keki yağa batırın ve kenara itin

8. Adım

Tencereyi sırayla doldurun ve kısık ateşte kızartın

9. Adım

Bisküvileri her iki tarafta da altın sarısı kızartın, kaynar su dökün ve suyu pastanın yüksekliğinin yarısı kadar ölçün.

10. adım

Orta ateşte örtün ve yaklaşık 5 dakika kızartın.

11. adım

Tavayı kaynatın, ocağın altını kısın ve kuruması için suyu kızartın, her iki tarafı da suyu kızartmak için iki tarafı çevirmeyi unutmayın.

Adım 1/2

Beğendiğiniz bir kase yumurta sosu veya et sosu yapın, ben yumurta sosu yaptım (yemeyi seviyorsanız bir önceki konu başlığında nasıl yaptığımı görebilirsiniz)