Roujiamo aile versiyonu - Yemeği
Domuz göbeği Doğru miktar Büyük çanta Bir Arpacık soğanı Küçük bir kök zencefil 2 tablet soya sosu 2 küçük yemek kaşığı Soya sosu 1 küçük kaşık Şarap pişirme 1 küçük kaşık tuz Doğru miktar maydanoz Doğru miktar Tavuk Özü Bir çay kaşığı Erişte yapıldı Doğru miktar
Aşama 1
Süpermarkete gittim ve 4 yuan için yapılan noodle'ları satın aldım.Eve gittiğimde biraz alkali koyup yoğurup aynı büyüklükte küçük parçalara böldüm, endişeli olduğum için tartmadan küçük kadının yumruğuna bastırdım.
Adım 2
Bir taraftan yuvarlayın, ayağa kalkın ve düz bir şekilde bastırın.
Aşama 3
Küçük keklere yuvarlarken çok ince olmayın.
4. adım
Yapışmaz tavayı ısıtın, bisküvileri içine koyun, yağ eklemeyin, tavayı sık sık çevirin, ısıyı birkaç kez ters çevirin, tüm işlem düşük, iki tarafı altın ve kalın pişecek, yabancı olmaktan korkuyorsanız ateşi kapatabilir ve kapağı kapatabilirsiniz. Bir dakika.
Adım 5
Domuz arka bacak eti, yağsız et yemeyi seviyorsanız, daha fazla yağsız et ve daha az yağlı koyun.Yağlı ve yağsız lezzetlidir.Eti kesip düdüklü tencereye koyun.Süpermarkete büyük bir poşet koyun, süpermarketten satın alabilirsiniz. Çantadaki her şey için baharat, iki küçük kaşık hafif soya sosu, bir küçük kaşık soya sosu, bir küçük kaşık yemek şarabı, bir kaşık tavuk özü, bir frenk soğanı, iki dilim zencefil eklemenize gerek yok , Orta miktarda tuz ve biraz su. Düdüklü tencereye 20 dakika basın.
6. Adım
Sıkılmış eti çıkarın, doğrayın ve kişnişle karıştırın, baharatlı tatmak istiyorsanız biraz acı noodle ekleyin. Tencerede çorba varsa nemlendirmek için küçük bir kaşık çorba ekleyebilirsiniz.
7. Adım
Pişmiş turta ortada dilimlenir, kırılmasına gerek yoktur.
8. Adım
Karışık eti içine koyun çünkü etin aile versiyonu olduğu için yeterince et var.
9. Adım
Bak, çok iştah açıcı mı, doldurma dolu mu?
10. adım
Gerçekten lezzetli (´ ) Oh, kek yumuşak ve et yağlı değil, çorba dolu. Rou Jia Mo
Sonraki
