Aşama 1
Hamur yoğurulduktan sonra eşit porsiyonlara bölün, küçük toplar halinde yoğurun ve 15 dakika ıslak bezle örtünAdım 2
Şekilde görüldüğü gibi küçük bir külah halinde yoğurun, sıkın ve sonra bir hamur haline getirin, büyük ucundan küçük uca doğru yuvarlayın ve aşağıya doğru sürükleyin.Aşama 3
Önceki adımda yuvarlanan hamuru küçük erişte haline getirin.4. adım
Çok adımlı detay haritasıAdım 5
Elektrikli bir tavada yaklaşık üç dakika pişirin, ortasından bir bıçakla kesmeden kesin.6. Adım
Pilaki işleminin fotoğraflarını ben çekmedim Şahsen kendi zevkime göre çeşniler eklemem gerektiğini düşünüyorum.Düdüklü tencere yerine güveç kullanmak en iyisidir.7. Adım
Haşlanmış eti doğrayın, biraz güveç suyu dökün ve hemen çöreğe koyun.