Esmer Şeker ve Kırmızı Hurma Mantou - Yemeği
Formül Sina Weibo'dan geliyor: Good and Smelly Mom. Çok sıcak ve basit bir tarif, ev için temel bir yiyecek. Ayrıntılı ve doğru formül için blogger'a teşekkürler. Malzeme 1. Esmer şeker ve kırmızı hurma ezmesi: esmer şeker 25, kaynar su 50, kırmızı hurma eti 50, su 1002. Hamur: esmer şeker ve kırmızı hurma ezmesi 200, orta boy toz 250, maya: 2 3 Yukarıyı görmek
Esmer şekeri eritmek için kaynar su kullanın doğranmış kırmızı hurma ve suyu karıştırın bir macun yapın
Kırmızı hurma hamurunu mayaya ekleyin ve karıştırın orta tozu dökün ve topaklaşan bir duruma karıştırın hamur halinde yoğurun (Yaklaşık 443 gram hamur, her biri yaklaşık 73 gram olmak üzere 6 parça yapın)
Hamur, fermente edildiğinden iki kat daha büyüktür bölünmüş ve yuvarlatılmış buharlı pişiriciye 20 dakika bekletiniz Yoğurmak için ipuçları
Suyu yüksek ateşte kaynatın orta ateşte 15 dakika ateşi kapatın ve 5 dakika pişirin pişirin
