Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
Dışı gevrek ve içi yumuşak, tatlı ve ekşidir. Çıtır çıtır ve lezzetli çıtır et, insanların iştahını açan domates sosuna tatlı ve ekşi tadı katıyor. domuz eti 300 gram şeker 30 g Yumurta 2 parça ketçap Bir çorba kaşığı tuz 3 gram nişasta 3 kaşık
Domuz eti dilimleri veya şeritleri biraz yağ getirebilir ve tadı daha gevrektir.
Kıyılmış ete kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, karabiber ve kuru biberi ekleyin. İki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
Üç kaşık nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
Yağ sıcak olduktan sonra sıraya koyun. Kızarana kadar kızartın ve soğumaya bırakın, iki kez yeniden kızartın.
Domates sosu, nişasta, su ve şekeri karıştırıp ısıtın, kızartılmış eti ekleyin ve kavurun.
Her bir et parçası mükemmel nişasta ile kaplanır ve servis edilir.
Tatlı ve Ekşi Sarımsak
önceki
Tatlı ve ekşi sarımsak
Sonraki
