Şimdi kolaylık olması için birçok kişi hazır ürünler satın alıyor, ancak Ye Zinin ailesi hala çocukluk alışkanlıklarını koruyor. Annem "Yorgunsanız, yorulacaksınız. Yılın tadını almak için bunu yapmak zorundasınız" dedi. Buharda pişirilmiş hünnap buharda pişirilmiş çörek diğer yörelerde de özel bir besindir.İnsanların daha iyi ve mutlu bir yaşam özlemi ve beslenmesidir ve yeni yılın tadı kendiniz yaptığınızda daha güçlüdür. Şimdi ben de anneyim.Çocuklarımın birlikte hamur oynamasına her izin verdiğimde umarım bu atmosfer devam eder.Ailem ile çocuklarımla daha fazla vakit geçirmek en sıcak beklemedir. Zaoshan Moo eskiden ne kadar büyükse o kadar iyi, Zaoshan ne kadar büyükse, ailenin iyi yaşamını simgeliyor. Ancak şimdi yaşam koşulları daha iyi, Yeni Yılda yenecek çok fazla lezzet var ve çok büyük Zaoshan buharda pişirilmiş çörekler hiç yenemiyor, ne kadar çok konursa o kadar kuru ve tadı daha kötü. Yavaş yavaş, insanlar artık Zao Shan Mo'nun boyutunun peşine düşmez, desenler üzerinde çalışır. Zao Shan artık bir dağ gibi değil, daha çok bir çiçeğe benziyor, daha güzel ve narin ve herkes ona Zao Hua Mo demeye daha alışkın Yukarı. Geçen sene Ye Ye, hünnap çöreği ile ilgili birkaç fotoğraf ve video paylaştı.Tabii ki yine de bu yıl paylaşmak istiyorum. Bu hünnap çöreği küçük ve güzel ve yöntem zor değil. Umarım beğenirsiniz. un 300 gram Maya 3 gram Su 145 gram kırmızı randevular Doğru miktar Şeker 20 gram
Küçük hamuru düzleştirin, yuvarlak bir parça haline getirin, kademelendirin ve yarım daire oluşturacak şekilde ikiye katlayın Alt kısım biraz daha büyüktür ve kenarları tam hizalı değildir.
Kırmızı bir tarih koyun, her iki tarafı sıkıştırın ve altı özdeş kırmızı hurma çiçeği yapmak için tekrarlayın.
75 gramlık hamuru yuvarlaklar halinde açın, 8 eşit parçaya bölün, ayırın, ortasını kesmeyin ve çizgileri bastırın
Tutam
Tarih çiçekleri koy
15 gr daha hamur alın, pürüzsüzce yoğurun ve ince bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. İkiye katlayın ve küçük şeritleri kesin
Bir ucuna kırmızı bir tarih koyun ve sarın, eklemde sıkıca sıkıştırın, bu çiçek çekirdeğidir.
Çiçek çekirdeğini ortaya koyun ve düzeltmek için kırmızı hurmaları bastırın.
-
- İlkbaharda yenmesi gereken sert bir yemek, domuz etinden daha ucuz, parlak kırmızı ve aile masaya gelir gelmez onu kapacak!
-
- 0 temel şeyle yemek pişirmek, bambu çarkı rahatsız etmeyecek
-
- Kızarmış şişler (alkolle birlikte gitmeli)
-
- Tatlı ve Ekşi Sarımsak
-
- Pirinç altında tatlı ve ekşi tavuk kanadı
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburgalarının şekersiz kızartma yağı içermeyen düşük yağlı versiyonu
-
- Yapışmaz tavada tavada kızartılmış tatlı ve ekşi ahtapot
-
- Tatlı ve Ekşi Sarımsak
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi sarımsak
-
- Balık ruloları
-
- Tuz ve karabiberle kızarmış enoki mantarı