Doldurulmuş Lif Kabağı - Yemeği
Üç hazineyle doldurulmuş Hakka yemeklerini yemeyi seviyorum Lif kabağı 1 Kıyma 100 gram Su nişastası Doğru miktar Sarımsak 2 yaprak tuz Gram soya sosu 1 kepçe Yakıt tüketimi 1 kepçe şeker 2 gram biber bir miktar
Lif kabını soyun, bir çukur kazın ve kazılmış lifleri kıyma içindeki liften saklayın, biraz soya sosu, biraz tuz, biraz yağ, biraz biber ekleyin, arkasındaki sırlara dikkat edin, bu yüzden çok tuzlu olmayın. Hepsi tuzlu, tuz gerçekten az.
Yapışmaz bir tavaya yağı koyun, dolguyu koyun, kapağı kapatın ve kısık ateşte kızartın, ardı ardına biraz su püskürtün (suda kızartma yöntemi), lif kabağı ve et pişene kadar kapağı kapatın, yakmamaya dikkat edin, kolay Yanmış, teknolojiye tanık olma zamanı bu adımda.
Lif kabağı suda kızartılır.
Çiseleme. (Suyu nasıl yapılır: Tavadaki yağı azaltın, kıyılmış sarımsak ve şekeri karıştırıp kızartın, soya sosu yağlı suyunu su nişastası ile dökün, koyulaştırın.)
Yemeye hazır ~
2019 akşam yemeği
önceki
