Yağda Karidesli Kavrulmuş Pirinç Keki - Yemeği
Ana malzemeler
- Karidesler 500 g
- Pirinç keki 200 g
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Pirinç kekini suyla ıslatın.
-
3 Karidesleri yıkayın, ipek ve pençeleri kesin. Karides ipliğini seçin.
-
4 adet yeşil soğan ve zencefil doğrayın.
-
5 Tencereye sıvı yağ doldurun, ısıtın, karidesleri ekleyin ve kızartın.
-
6 Karideslerin her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
-
7 Pişirme şarabında pişirin, soya sosu ve şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
8 Uygun miktarda su ekleyin.
-
9 Sonra ıslatılmış pirinç keki dilimlerini ekleyin.
-
10 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
11 Pirinç keki yumuşak ve yapışkan olana kadar orta ateşte ısıtın ve çorbayı yüksek ateşten alın.
İpuçları
Pirinç keklerini önceden suda bekletin, piştikten sonra daha yumuşak olurlar. Kıyılmış sarımsaklı dirsek
Sonraki
