Sirke Lahana - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarımsak Üç
- Çin lâhanası Bir
- sirke bir miktar
- tuz bir miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın, dilimleyin, yatay olarak dilimlemeye dikkat edin
-
2 Lahana yardım ettiği sürece yapraklar çorbayı ayrı yapar!
-
3 doğranmış sarımsak ve bir kenara koyun
-
4 biraz ince nişasta, iyice çırpın
-
5 pişirmeye hazır
-
6 Lahanayı sıcak yağda karıştırın!
-
7 Lahana su üretmek kolaydır, bu nedenle su eklemeye gerek yoktur! Yüksek ateşte kızartın, yenmesi gereken lahana gevrek
-
8 Tuz ve sirke ekleyin Bu çok önemli, biraz baharat için önce tuz ve sonra sirke ekleyin, az, ekşi değil ve tatsız! Çok ekşi ve lezzetli değil.
-
9 Haşlanmış lahanaya dönüşmeyin, ekşi ve gevrek olmalıdır, bu yüzden çok uzun süre pişirmeyin, neredeyse suyu bitmiş, kıyılmış sarımsak ekleyin, kalınlaştırmak için nişasta ekleyin ve tencereye başlayın!
Kızarmış Patlıcan
önceki
