Önce yağı ısıtın, ardından yağlı erişte yapmak için 50 gram un ekleyin.
Una su ekleyin, unu pürüzsüz olana kadar yoğurun, ardından hamurun 20 dakika kabarmasını bekleyin (uyanmak için fırını kullandım)
Yağlı erişte ve yeşil soğanı kurutulmuş erişte üzerine koyun.
Sonra rulo haline getirin ve ezin.
gerçekleştirmek