g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı fasulye domuz göbeği ve pastırma tuzlu pirinç köfte - Yemeği

Sichuan aromalı pirinç köftesi (aslında Sichuan biberi olmalı, çünkü bebek küçük, bu yüzden onları koymadım), çocukluğun tadı anılarla dolu Yapışkan pirinç Birkaç kırmızı fasulyeler Doğru miktar Domuz göbeği Doğru miktar Domuz pastırması Doğru miktar Taze zong yaprakları Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Yenilebilir alkali birazcık Zencefil Doğru miktar Pamuk iplik Doğru miktar

1. Yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeyi 5 saatten fazla suda bekletin, 2. Taze zong yapraklarının her iki tarafını da temizleyin, 3. Domuz etini küçük küpler halinde kesin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, zencefil vb. Ekleyin ve 1 saat marine edin 4. Pastırmayı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin

Yapışkan pirinci suyla kurutun, biraz (eser) yenilebilir alkali ekleyin ve hafif sarımsı bir renge çevirin.Kırmızı fasulye ve hafif soya ekleyin

paket! Önce yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeyi koyun

Ortaya iki çeşit doğranmış et koyun ve üzerini yapışkan pirinç ve kuru fasulye katmanıyla kapatın.

Beş çiçek bağlandı

İstediğiniz gibi paketleyin, çünkü hemen pişirmeniz gerekiyor, sorun değil, sarın ve kaynatma kabına atın, kurutmayın, suya batırın

Uzun süre çaresizce pişirin. Elektrikli bir tencere kullandım, eski sıcak çorba modunu ayarladım ve 3 saat pişirdim. Düdüklü tencereniz varsa, düdüklü tencere kullanabilirsiniz.