g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Yüzme Yengeç - Yemeği

Portunus yengeci, 2 adet yeşil biber, 2 gram gıda, küçük kırmızı biber, 5 küçük kereviz, 2 zencefil, 2 dilim, gram, gıda sarımsak, 4 gram gıda, Laoganma fermente siyah fasulye sosu, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda şeker Yeterli miktarda yemek ve biraz soya sosu

1.2 Portunus yengeçleri, temizleyip ikiye bölün ve bir kenara koyun Yeşil soğan, zencefil, sarımsak vb.

2. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, nişastalı yengeçleri tencereye daldırın ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın, yemek çubuklarını kullanarak tencereye alın

3. Tencereye biraz yağ dökün, aromayı kızartmak için tencereye zencefil sarımsak ve küçük kırmızı biberi dökün, ardından kerevizi dökün, bir kaşık siyah fasulye sosu, biraz hafif soya sosu, biraz soya sosu ve biraz kızartma için şarap ekleyin, ardından kaynatmak için biraz su ekleyin Az miktarda şeker ekledikten sonra kızartılmış yüzen yengeçleri ilave edin, karıştırın ve yüksek ateşte suyu toplayın, aynı zamanda yeşil biberi dökün ve birlikte karıştırın.Tencerede sadece biraz meyve suyu kaldıktan sonra ocağı kapatın ve tencereyi bırakın.