Malzemeleri hazırlayın
Tereyağı suya yumuşatıldı
Tereyağı, şeker, su, tuz ve unu bir araya getirin
Pürüzsüz hamur haline gelir (ne kadar pürüzsüzse o kadar iyidir ~)
10 dakikalık kanıt
Yukarıdaki şekle benzer bir kase çıkarın, üzerine yağ sürün ve hamurun üstüne koyun.
Turta tarafı yapmak için döndürün
Fırın tepsisine yağ sürün, fırın tepsisine koyun ve kenarlarına asla değmeyecek şekilde hafifçe bastırın
Kekin üzerindeki deliğe bastırmak için bir çatal kullanın, bastırmayın, böylece pişirme sırasında fazla genişlemeyecektir.
Doğranmış soğan ve dilimlenmiş jambon
Bir kat rendelenmiş peynir serpin, bir kat yeşil soğan ve jambon serpin ve üçüncü katın üzerine bir kat rendelenmiş peynir serpin ~ (biber koyarım)
Fırın tepsisini 5 dakika 200 derecede önceden ısıtın
200 dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin
Lezzetli