1. Doğru kalın hindistan cevizi sütünü seçin
2. Esmer şekeri suya koyun ve eritin ve osmanthus'u ekleyin
3. At nalı tozunu suyla karıştırın ve biri hindistan cevizi sütü ve diğeri osmanthus şurubu olmak üzere iki porsiyona bölün.
4. Cam kutuya bir kat tatlı kokulu osmanthus şurubu koyun, üç dakika buharlayın, ardından hindistan cevizi sütü ekleyin ve cam kutu dolana kadar tekrarlayın
5. Soğutun ve porsiyonlar halinde kesmek için buzdolabına koyun