Peynirli Domuz Pirzola - Yemeği
Bonfile 500g peynir 75g eşdeğeri gıda Kızarmış toz doğru miktarda ekmek kırıntısı doğru miktarda tuz doğru miktarda biber 1 beş baharat tozu 1 pişirme şarabı 1 tavuk özü 1 istiridye sosu 1
1. Domuz filetosunu ince dilimler halinde kesin, birinci bıçağı kesmeyin ve ikinci bıçağı klip oluşturacak şekilde ince dilimler halinde kesin, et buzdolabında dondurulduktan sonra kesilmesi daha iyidir.
2. Kesilmiş et dilimlerini tüm baharatlarla marine edin.
3. Peyniri ince dilimler halinde kesin ve bonfile ortasına koyun ~ üzerine kızarmış toz, yumurta sıvısı ve galeta unu ile sarın.
4. Yağ yaklaşık% 60 sıcak ve yağda kızartılmıştır.
5. İkinci kez yeniden kızartın, tabağa karabiber serpin.
Sandviç domuz pirzolası
Sonraki
