Kurutulmuş soya fasulyesini kumdan toplayın, sadece bir avuç dolusu
Yaklaşık 24 saat suda bekletin
Islatılmış soya fasulyesini tencereye koyun, soya fasulyesine batırılmamış suyu dökün, biber / anason / adaçayı yaprağı / beş baharat tozu / soya sosu / istiridye sosu / tuz vb. Ekleyip baharatlayın, kısık ateşte çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin
Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve taze saklama kutusuna koyun, buzdolabına koyun ve yediğiniz gibi alın.