İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın
Tavuk göğsü dilimleyin, shiitake mantarlarını dilimleyin, soğanı doğrayın ve kenara koyun.
Tavaya sıvı yağ koyun.Yağ miktarı pişirme için normalden biraz fazla olabilir.Yağı ısındıktan sonra soğanı ekleyip soteleyin
Soğan aroması çıktıktan sonra tavuk göğsü ekleyin ve karıştırmaya devam edin
Tavuk beyazlaştıktan sonra mantarları ekleyip kızartmaya devam edin.
Tatlandırmak için hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker vb. Ekleyin.Kızartmada normalden biraz daha tuzludur çünkü sonraki aşamada pirinçle karıştırılarak kullanıma hazır hale getirilecektir.
Yıkanmış pirinci pirinç tenceresinin iç tenceresine koyun.Sebzeler de su üreteceği için su miktarı pirinçten 1 cm'den azdır.Pirincin kaburgalarını korumak için çok fazla su kullanmayınız, kızartılmış sebzeleri dökün ve pişirmeye başlayın program
Pirinç yahnisi programı bittikten sonra, cezbedici mantarlı tavuk yahnisi hazırdır, sıcakken üzerine yeşil soğan serpin, eşit şekilde karıştırın ve sonra başlayın.