Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan
Tuzlu kraker soğan krep nasıl yapılır 1 Unun üçte ikisini sıcak suyla karıştırarak topak haline getirin ve kalan üçte birini temiz suyla topak haline getirin, sonra hamur haline getirin, nemli bir bezle örtün ve yaklaşık yarım saat uyandırın
2 Uyanırken kurabiye yapın, yağı ısıtın, una dökün ve macun haline gelene kadar karıştırın. Kullanmadan önce soğumaya bırakın.
3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
4 Uyanık hamuru pürüzsüz bir yüzey elde edinceye kadar yoğurun, ardından oklava ile ince bir hamur haline getirin
5 Bir tabak kurabiye yayın
6 Tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpin
7 Yukarı ve aşağı katlayın
8 Malzeme tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirin, gerin ve yuvarlayın
9 Ardından yuvarlak bir kek haline getirmek için oklava kullanın
10 Tavaya biraz yağ koyun ve kekin içine koyun
11 Her iki tarafı da altın olana kadar orta ve küçük ateşte pişirilir
12 Tavadan dışarı sıcakken, pastayı yumuşatmak için iki elinizle ortasına hafifçe vurun
-
- Sincan çorbası ve pilav
-
- Yabani mantarlı güveç
-
- Chongqing Kızarmış Domuz Eti
-
- Bal Çörekler
-
- Patlıcanlı erişte
-
- Shacha ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Buharlaştırılmış süt
-
- Soğan halkaları
-
- Di Sanxian
-
- Laoganma çırpılmış yumurta
-
- Buharda pişmiş taro
-
- İstiridye soslu ve yeşil fasulye ile Pleurotus eryngii
