soğan
2 parça
Aksesuarlar 1 yumurta unu, karabiber, tuz, galeta unu Soğan halkaları nasıl yapılır 1 Soğanı soyun, köklerini kesin, yuvarlak parçalara bölün ve soğan halkalarına bölün. 2 Soğan halkasına tuz ve karabiber koyun, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 3 Yumurta ve unu bir hamurun içine karıştırın, hamuru soğan halkalarıyla batırın.Kırıntılara bir kat ekmek kırıntısı koyun 4 Yağı orta ateşte ısıtın, her iki tarafı da altın rengi olana kadar 2-3 dakika derin kızartın, yağı alın, çıkarın ve boşaltın.