Tuz, karabiber ve beyaz şarapla marine edilmiş dana eti
Pleurotus eryngii parçalara ayırın ve altın rengini alana kadar kızartın
Dana küplerini tencereye koyun ve kırılana kadar yüksek ateşte karıştırın. Eryngii mantarlarını tencereye geri koyun, karabiber sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tencereyi çıkarın ve servis yapın.
Hep soruyorsun, ne yemeli? Ne olursa olsun, yeterince son cesaretim var. Kayıp olan gözlerim ve kalbimi geri bul.