Peri tavuk ayağı, bir ısırık, ağzı sakız dolu, yapışkan ve lezzetli - Yemeği
Önce tavuk ayaklarını doğrayın, alt ve üst kısımlara bölün, mantarları ıslatın.
Soğuk su altında bir tencerede iki kaşık pişirme şarabı, 4 dilim zencefil su kaynayana kadar kaynatın, malzemeleri hazırlamak için bu çabadan yararlanın
Mısır kesme ve bölme
Kestaneleri temiz bir şekilde soyun
Anason 2 Defne yaprağı 2 Bir parça tarçın Biraz portakal kabuğu 8 kuru biber Dört diş sarımsak Shiitake mantarlarını parçalayın
Tavuk ayaklarını alın ve biraz soğuduktan sonra köpüğü temizlemek için durulayın
Bir tavada yağı ısıtın ve kokulu olana kadar soteleyin.
İki kaşık fasulye salçası ve bir kaşık domates salçası
Mısır, kaya şekeri, üstteki tüm malzemeler bu kaşığın büyüklüğünde
Bira, hiçbir malzemeye tabi değil, burada iki pratik odam var
Kestane ve mantarları ekleyin ve iyice karıştırın.
Kapakta, indüksiyonlu ocak doğrudan pişirme modundadır ve gaz yüksek ateşte kaynatılır ve kısık ateşte açılır.
Üzerini kapatın ve 30 dakika sonra suyunu toplayın. Yumuşak sürenin daha uzun olmasını, ancak 50 dakikadan fazla olmamasını seviyorum
Bir ağız dolusu jelatinimsi tavuk ayağı gayet iyi
