Mantarlı domuz yahnisi, erişte için bir zorunluluktur - Yemeği
Soğanı, sarımsağı ve biberi kesin
Mantarları doğrayın ve bir kenara koyun
Yağ ısındıktan sonra arpacık soğanı, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kavurun
Sonra doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin ve aromayı elde etmek için kızartın. Shiitake'den suyun çıkmasını beklemenize gerek yok.
Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı karıştırıp kızartın, ardından bir kaşık dolusu soya fasulyesi ezmesi ekleyin
Sonra kıyılmış domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından shiitake mantarları ve kırmızı biber ekleyin ve birlikte kızartın.
Son olarak, küçük bir kase su ekleyin, ayarlanan nişastayı çorbaya dökün, ters çevirin ve tencereden çıkacaktır!
Tuz veya başka bir şey eklemeden mükemmel, çünkü sos yeterince tuzlu ve baharatlı
