g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper basit kızarmış paçalar-annenin numarası - Yemeği

[Fat Mom Taste] Serinin beşinci yemeği ~ Sadece birkaç basit adım lezzetli ve hoş kokulu kızarmış domuz parmak eklemleri yapabilir! Paça 4 kedi Arpacık soğanı Birkaç zencefil Birkaç parça Portakal kabuğu (isteğe bağlı) Halojen malzeme Defne yaprağı 5-6 adet Tarçın 2 parça Rezene 1 küçük pul Biber 2 küçük pul Kuru Biber / Darı Baharatlı 3 portakal kabuğu 2 küçük parça Zencefil / nan zencefil / liang zencefil 1 küçük parça Yıldız anason 2-3 Beyaz kakule 2-3 Kokulu Amomum 1-2 küçük hindistan cevizi 2-3 Tsaoko 1-2 Xiangguo 1-2 kristal şeker 2 parça Sarımsak 5

Domuz boğazı et satıcısı tarafından küçük parçalara ayrıldıktan sonra eve gidip derideki tüyleri alıp ateşle yakıp bir bıçakla kazıyabilir. Kan suyunu, tencereyi soğuk suyla, + zencefilli soğanı yıkayın, şarap pişirin, kaynatın ve köpüğü temizlemek için dökün ve ardından tencereyi soğuk su altına dökün. Kahramanın cildinin daha fazla yanmasını seviyorsanız, yıkadıktan sonra nemi kontrol edebilir ve cildi biraz kızartabilirsiniz. (Taze soğanı geçici olarak bulamadım, bu yüzden annem onun yerine portakal kabuğu kullandı ~)

Küçük baharatları malzeme poşetine koymanız tavsiye edilir, aksi takdirde tencereden çıktığında domuz ayağına yapışır ve tadı çok iyi olmaz ~ Hazırlanan tüm halojen malzemeleri tencereye atın ~ Hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap pişirme, domuz ayakları hafifçe suya batana kadar su ekleyin ve kaynatın!

Kaynattıktan sonra orta-kısık ateşe çevirin ve 45 dakika yumuşayana kadar yavaş yavaş pişirin. Daha yumuşak bir tadı seviyorsanız pişirme süresini uzatabilirsiniz! Havasız olmak için düdüklü tencere de kullanabilirsiniz, zaman daha hızlı olur, ancak güveç kadar lezzetli değildir.