Çizkek - Yemeği
Tereyağı 20 gram Krem peynir 20 gram Yumurta 3 Saf süt 40 gram Pudra şekeri 40 gram Düşük glütenli un 60 gram
Krem peyniri saf süt ve ısı yalıtım suyu ile eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın
Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta akını çırpmak için şeker ekleyin
Yumurta sarısını krem peynir, düşük glütenli un, eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Bir kağıt bardağa dökün ve 160 derecede 40 dakika pişirin
Pudra şekeri eleyin
