g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tofu satın aldıktan sonra, ağır nesneye yaklaşık 30 dakika bastırıp dışarı çıkaralım. Bir gecede gördüm, ancak geçici olarak bu yemeği öğlen yemek istediğimize karar verdik, bu yüzden satın aldıktan sonra sadece 10'a bastık. Yaklaşık bir dakika kadar, çünkü çok geç ~ O zaman evimiz tofuyu ezmek için erişte gibi bir elek kullanır, ayrıca onu püre haline getirmek için daha ince bir ağ aleti kullanmayı da seçebilirsiniz

Sonra soğanı doğrayın ve bir kenara koyun, ardından tofu tavuk göğsüne ekleyin.

Sonra soğanı şeffaf olana kadar tencerede kavurun, önce soğumaya bırakın ve bir kenara koyun ~

Doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun, tofu tavuk göğsüne eklenir (ancak doğranmış yeşil soğan olmadan fena olmaz)

Kıyılmış mantarlar ~

Tavada kızartılmış mantarlar ~ garnitürler için ~

Bahsetmeyi unuttum, mantarlar da biraz karabiberle bu şekilde kızartılabilir, süper kokulu !!!!!

Yan yemekler için de dana domatesleri kesin ~

Sonra, tofu tavuk göğsümüzün porsiyonunu işlemek ~ Önce küçük bir ovma tuzu serpin, tadı daha yoğun ve yumuşak hale getirmek için kıvamına gelene kadar karıştırın ~

Soğutulmuş ve bir kenara bırakılmış soğanların yanı sıra arpacık soğanı (eklenebilir veya eklenemez) ekleyin ve ardından baharatlarımızı, şekeri (evde kullanılan trehalozu), soya sosunu (evimizde kullanılan soya fasulyesi yağı Bo'nun şekersiz soya sosu, Adı Jin Meiman) ve bir yumurta dövülür ve eşit şekilde karıştırılır. Aslında, zencefil ezmesi de ekleyebilirsiniz, ancak annem tadı beğenmediği için eklemedim ~ Bu resim tüm baharatların hazır olduğunu ve yumurtaların da eklendiğini gösterir. Eşit şekilde karıştırmak

Çırpma sürecini nasıl atacağımı bilmediğim için, bu kısım önce biraz kıyma kazmaktır ve bu şekilde avuç içi yukarı aşağı değiştirilir. Amaç, havayı atmak ve genişlemeyi önlemek, et suyunu kırıp kaybedeceğinden korkmak ve ardından düz bir oval haline getirmek şekil

Tavaya daha az yağ ekleyin ve kızartın, kızartmak için orta ateşte kullanın, kızartma sırasında iki kez ters çevirin, çok uzun süre kızartmaya gerek kalmadı, pişti, çünkü kızartma kısmı için acelem olduğu için fotoğrafını çekmedim. Resim> ___

Domatesleri, mantarları ve diğer garnitürleri yanındaki tabağa koyun. Ayrıca ~ Aslında bunu böyle tostla yediğimizde biraz marul ve marul ekledik. Gerçekten çok lezzetliydi !!!!! Sandviçlerden daha besleyici ve daha sağlıklı, söylemeyi unuttum , Tostumuz nişasta içermeyen unla yapılmış, çok pahalı ve çok pahalı = _____ = ama gerçekten lezzetli ve sağlıklı !!!!!