Tencereye yağ ekleyin ve zencefil dilimlerini bir süre kızartın, çıkarın ve atın (bu işlemden sonra balığı kızartın, balığın derisini sağlam tutun)
2 parça altın sarısı kahve servis edilene kadar tencerede balığı kızartın
Yağı 4 tencerede tutun, biber tozu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tempeh acı sosu tencerede soteleyerek güzel kokulu bir görünüm elde edin.
5 Balıkları tencereye koyun, şeker ekleyin ve pişirme malzemelerini serpin, yüksek ateşte çorba veya su ekleyin, kısık ateşe getirin ve yavaşça pişirin (balığı ortada dikkatlice çevirin)
6 Çorba kuruduğunda tadına tuz ekleyin ve tencereden çıkabilir.