Peynir çantası - Yemeği
"Lezzetli bir peynir sarması." Malzemeler
- Yüksek fan 270 gram
- Yumurta 30 g
- süt tozu Doğru miktar
- Maya 3 gram
- Süt 130 gram
- Tereyağı 20 gram
- Pudra şekeri 40 gram
- tuz 2 gram
- Süt 30 g
- peynir 100 gram
- şeker 15 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Ekmek kovasına süt ve yumurta sıvısı dökün.
-
3 Turşuyu bir köşeye, şekeri diğer köşeye koyun, yüksek tozu eleyin ve üstüne maya tozunu koyun. Yoğurma işlemini başlatın.
-
4 Genleşme aşamasına kadar yoğurun, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, film oluşana kadar yoğurmaya devam edin.
-
5 Yoğurulmuş hamuru bir kek kalıbına yuvarlayın.
-
6 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın.
-
7 Fırına koyun ve 180 ° 'de yaklaşık 30 dakika pişirin.Pişirme yaparken rengine dikkat edin ve folyo ile kaplayın.
-
8 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın, parçalara ayırın, ortadan iki kez kesin, kesmeyin.
-
9 Peynir dolgusu: Peynir eridikten sonra süt ve şekeri ilave edip iyice karıştırın.
-
Ekmeğe peynir dolguyu ekleyin, üzerine bir kat peynir dolgusu sürün ve süt tozuna batırın.
İpuçları
Malzemeleri ekmek kovasına koyarken önce sıvı, ardından tozu koyun. buharda pişirilmiş ekmek
Sonraki
