Malzemeler
Acı biber
10
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: Fıstık yağı 10 gr tuz 1 tatlı kaşığı tavuk tozu 1 tatlı kaşığı soya sosu 10 gr soya sosu 10 gr 5 adet sarımsak
Tavada acı biberle kızartılmış domuz göbeği 1 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, sarımsakları soyup kenara koyun ve biberleri iyice kesin
2 Tavayı yıkayın, tavayı ısıtın ve ardından yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar
3 Domuz göbeğini ekleyin, yüksek ateşte yayın ve kızartın
4 Bir tarafını kızartın, sonra ters çevirin, kızartmayı deneyin
5 biraz kuruyana kadar acı biber ekleyin
6 Ardından soya sosu, koyu soya sosu, tuz, tavuk tozu ekleyin, birkaç kez kızartın ve 5 dakika kızartın
7 bitmiş
-
- buharda pişirilmiş ekmek
-
- Çan köfte
-
- Domuz eti ve lahana dolması çörekler
-
- Kırmızı Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Şeker kaplı ceviz
-
- Mor Pirinç Yumurta Sarısı Fasulye Böreği
-
- Bademli kek
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sirke Çin Lahanası
-
- Kırmızı Fıstık Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Tavşan Yumurtası
-
- Doğal Enzim Kahvaltı Paketi
