Düşük glütenli un
115 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Tereyağı
75 g
toz şeker
60 g
Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı 15ml Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeleri ayırın. 2 Kurutulmuş kızılcıkları ince doğrayın. 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Kurutulmuş yaban mersini içine dökün. 7 Düşük glütenli unu dökün. 8 Hamur oluşturmak için eşit olarak karıştırın. 9 Hamuru taze saklama torbasına dökün ve yaklaşık 6 cm genişliğinde ve yaklaşık 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü bir şekil verin. 10 Buzdolabına koyun ve yaklaşık bir saat dondurun ve 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. 11 Kalay folyoyla kaplı fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin. 12 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve yüzey hafif sarı olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.