g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yengeç çubuğunun buzunu çözün ve bıçakla temizleyin.Karidesleri yumuşatmak için erişte sıcak suya batırılır.Kafayı ve kabuğu çıkarın ve kuyruğu bırakın.Arkasını açın ve nişasta, biraz tuz, şarap ve kabartma tozu ekleyin.

2. Yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı doğrayın

3. Islatılmış erişteleri leğene koyun ve yayın ve üzerine yengeç çubuğunu koyun, resme bakın

4. Biraz zencefil, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğan ile biraz tuz ekleyin

5. Tencerede 10 dakika buharda pişirin

6. Bir tavaya getirin, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, güzel kokulu karıştırın, karidesleri ekleyin ve karidesler rengini alana kadar karıştırın, su ekleyin, biraz yağ, kaynatmak için biraz tuz kullanın, arpacık soğanı serpin ve biraz MSG

7. Tencereyi kalınlaştırın

8. Buharda pişirilmiş erişte yengeç çubukları, üstüne karidesi gezdirin

9. Lezzetli yemekler çıktı

10. Bitmiş bir resme gelin