1. Bu yuba iyi bir sebze yemeği olmalı, hadi bugün anneme gösterelim
2. Önce yuba'yı yıkayın ve ıslatın
3. Shiitake mantarlarını saçları yıkamak ve köpürtmek için kurutun
4. Kerevizi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
5. Kap kızgın yağ
6. Önce shiitake mantarlarını sote edin
7. Daha sonra kerevizi güzel kokulana kadar soteleyin.
8. Son olarak, tencerede yuba'yı karıştırarak kızartın, biraz tuz ekleyin ve yuba pişene kadar kızartın.
9. Yemeye hazır