Kocam tatlı sevmez, bu yüzden bugün şekersiz tuzlu ekmek denedim ve çok lezzetli oldu~ Tatlı sevmeyenler deneyebilir. Güçlü soğan aroması Yüksek glütenli un 260 gram Düşük glütenli un 100 gram Süt 200 gr Maya 4 gram Yumurta 1 Mısır yağı 20 gram Tuz 3 gram Tereyağı 30 gram soğan 25 gram
yemek hazırla
Ekmek makinasının kovasına süt, yumurta, tuz, mısır yağı ve un konur ve en son maya konur. Hamuru 30 dakika yoğurun, ardından ikiye katlayın.
Fermente edilmiş ve 8 porsiyona bölünmüş
Topları her dakika yoğurun ve 15 dakika dinlendirin.
Dana diline yuvarlayın
Yuvarlayın ve 5 dakika daha bekletin
Hamuru yoğurun ve bir düğüm atın
Ters arayüze basın.
aranjman ekmek
Fırın tepsisine alıp tekrar mayalandırın.
Fermente ederken, doldurmaya başlayın, tereyağı 30gtuz 2gyeşil soğan 25g ile iyice karıştırın.
Bu noktada, hamur mayalanmıştır, bir yumurta yıkama tabakası fırçalayın.
Ortasına kekik dolgusunu yayın. Fırını önceden ısıtın ve 30 dakika boyunca 180 derecelik bir fırın tepsisine koyun. Rengi attığında, zamanında kalay folyo ile kaplayın.
Tencereden çıktı~ Çok çekici mi, soğan kokusunu resimden alabiliyorum.
Parçalayın ve katmanlar temiz, süper lezzetli~
-
- Yavaş yavaş iyi temperlenmiş yumuşak fırçalanmış beyaz tost
-
- Tost ekmeği
-
- Ekmek yapmak için basit Patrice ekmek makinesi
-
- Ev yapımı domuz ipi ekmek makinesi versiyonu
-
- Canlandırıcı Dalaklı Siyah Fasulye Çorbası, Isıyı Gideren ve Isıyı Temizleyen Büyük Başlı Balık
-
- Bahar detoksifikasyon meze soğuk yeşil bambu filizleri
-
- "Baba Yürüteç" kış kavunu ve karides kaygandır, ısıyı uzaklaştırır ve ısıyı giderir
-
- Basit ve hızlı detoksifikasyon pişmiş arpa maş fasulyesi lapası (pirinç pişirici versiyonu)
-
- Izgara ahtapot (elektrikli fırın tepsisi versiyonu)
-
- Elektrikli Fırın Tavası Kızarmış Patlıcan Kutusu
-
- Patates Tabanlı Pizza Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu
-
- Elektrikli fırın tepsisi