g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce balığı yarım saat ile kırk dakika arasında marine edin ~ Taze soğanı ince parçalar halinde doğrayın, altı veya yedi dilim zencefil, üç yemek kaşığı pişirme şarabı, iki yemek kaşığı soya sosu, bir çeyrek çay kaşığı tuz ve bir çeyrek çay kaşığı şeker. Bu sırada balık etinden tuz nedeniyle bir miktar su çıkacak ve sonunda suyun dökülmesi gerekecek.

Salamura işlemini beklerken boşta kalmayın. Sebzeleri, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı hazırlayın. Karnabaharın aslında akıllıca bir seçim olmadığını söylemek istiyorum, çünkü son pişirmeyi etkilemeyecek olsa da elektrikli fırın tepsisi kapatılmayacak. , Ama tuhaf görünüyor

Fırın tepsisini açın! Önce alt tarafına bir fırça ile bir kat yağ sürün, elektrikli fırın tepsisinin alt tarafına kalay folyoyu yayın ve bir daire şeklinde bastırın.Çok denemeyin, yoksa kağıt çürür! İki kaşık zeytinyağı ekleyin ve zencefil dilimleri ile yayın. Balıkları serpiştirin, taze kesilmiş yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı (balık kokusundan korkmuyorsanız, yeşil soğan turşusu ve zencefil de eklenebilir) koyun, üzerine bir kaşık soya sosu, bir kaşık pirinç şarabı ve bir kaşık karabiber serpin. Tuz ve şeker

Sebzeleri üstüne koyun, sebzelerin üzerine bir kaşık yağ, tuz, şeker, soya sosu ve karabiber serpin. Kalay folyoyu hafifçe sarın. Kapattıktan sonra üst ve alt tepsileri açın ~

Dang dang! Altı veya yedi dakika içinde hazır olacak ~ (2.İpucu'ya bir göz atın) Biraz daha fazla denedim çünkü kapak sıkıca kapatılmamıştı ve karnabahar ezilmişti ama tadı güzel

İçbükey modelleme zamanı! yemeğin tadını çıkar