Canlandırıcı Dalaklı Siyah Fasulye Çorbası, Isıyı Gideren ve Isıyı Temizleyen Büyük Başlı Balık - Yemeği
Yaz favorileri Yarım kafa sazan kafası Bir avuç siyah fasulye İki kırmızı tarih İki dilim zencefil Tuz miktarı
Siyah fasulyeleri kuru bir tavaya koyun ve kabuklar patlayana kadar yavaşça kızartın.
Balık kafasının yarısını her iki tarafta altın olana kadar kızartın
İki dilim zencefil, çekirdeksiz iki kırmızı hurma, küçük bir dilim kabuğu ekleyin
Kızartılmış ve durulanmış siyah fasulyeleri koyun
Kızarmış balık kafasını ekleyin
Sadece 3-4 kase su ekleyin (son zamanlarda iştahım kötü ve çok yoğun çorba içmek istemiyorum, bu yüzden daha fazla su ekledim)
Yüksek ateşte kaynatın, sonra 30 dakika kısık ateşte pişirin
Bitti
