Çıtır Puflar - Yemeği

Her zaman nefes yapmak istemişimdir ve çeşitli nedenlerden ötürü geciktim, bu yüzden onları bugün yaptım. Aile, pişirme ocağına girdikten sonra dışarıda asla atıştırmalık satın almaz. Kendi başıma yapabildiğim her şeye paralel olarak, kesinlikle asla satın almam -_- bu yüzden fırında ısrarımı uyguladım. Hazırlık basittir ve tadı gevrek ve tatlıdır. Çıtır kısım · Tereyağı 40 gram Düşük toz 50 gram Toz şeker 25 gram Puf vücut parçası · Süt 90 g Düşük toz 50 gram Yumurta 2 parça Toz şeker 5 gram İstifleme · Hafif krema 100 gram Şeker 10 g

  • o (* *) o

  • Gevrek malzeme

  • Puf gövde malzemesi

  • Önce gevrek kısmı yapalım

  • Tereyağını yumuşatın, pudra şekerini ekleyin ve eşit şekilde bastırarak karıştırın

  • Un ekleyin ve hamur haline getirmeye devam edin

  • 3 cm'lik bir silindir haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

  • Puf gövdesini yapın, küçük süt kabına tereyağı, süt ve şeker ekleyin

  • Orta ateşte kaynatın

  • Düşük toz ekleyin ve hızla karıştırın

  • Isıyı kapatın ve karıştırmaya devam edin

  • Sıcaklık soğuduğunda yumurtaları üç kez ekleyin.

  • İyice karıştırın

  • Sonra yumurtaları ekleyip karıştırın

  • Yumurta karışımını her döktüğünüzde iyice karıştırın

  • Karıştırılmış ponponlar pullara yapıştırılır

  • Fırını 180 derece önceden ısıtın

  • Puf hamurunu bir krema torbasına koyun, küçük bir ağız kesin ve sıkarak fırına verin

  • Yaklaşık 2,5 cm'lik bir şekle sıkıştırılmış, bir tutam gibidir. O (_) O haha ~

  • Çıtır çıtır pufları çıkarın ve buzdolabından dilimleyin, sıkılmış puf hamurunun üzerine kapatın ve ortasından hafifçe bastırın, değil mi? (* ^ ^ *)

  • Fırının ortasına koyun ve 180 derecede 10 dakika pişirin

  • 10 dakika sonra hepsi şişti

  • 175 derecede döndürün ve yaklaşık 12 dakika pişirin, yüzey renklendikten sonra çıkarın

  • Pişmiş olanı alın ve bir bakın, ortasındaki boş olan krema ile doldurulabilir

  • Adım 23 Krem şanti

  • Kremayı alttan sıkmak için puf boru ağzını kullanın

  • Bitmiş ürün güzel değil mi? Dış kabuğu çıtır çıtır ve içindeki hafif krem lezzetlidir

  • Tamamlanmış ürün

  • Tamamlanmış ürün

    • Yam küçük puflar-bebek maması takviyesi
    önceki
    The Grand Budapest Hotel'de Çikolata Eklerleri
    Sonraki
    Puf Kulesi
    Pasta kreması pufları Süt kokusu o kadar güçlü ki duramaz
    Yumuşak nefesler
    West Point IntermediateChocolate Acre (Lightning Puffs)
    Mükemmel beze ponponları
    Büyük ponponlar
    Tarihteki en ayrıntılı nefes öğretici Çıtır çıtır ponponları patlatmak için çok lezzetli
    Kuğu pufu
    Kuğu pufu
    Şeftalili Kurabiye Pufları
    Çilek çelenk ponponları - yüksek değer
    Beze ponponları

    Copyleft gutx

    To Top