Bunu yapmak istiyor musun Hehe hadi başlayalım
Sevdiğiniz meyveleri ve malzemeleri hazırlayın
Süt, su, tereyağı, kısık ateşte ısı
Şeker, tuz ekleyin ve biraz kaynayana kadar kaynatın
Düşük glütenli un ekleyin Hızlı karıştırma Kuru toz kalmayana kadar karıştırın Bu süreç hızlı olmalı
Bu sürecin hızlı olması gerekir Hamurun soğumasına izin verme Aksi takdirde, bir grup oluşturamazsınız Küçük miktarlarda birkaç kez yumurta sıvısı ekleyin Her seferinde iyice karıştırın
Yumurta sıvısının tamamını ekledikten sonra Bu viskoz duruma karıştırın Sıkma torbasına koyun
Ağız dekorasyonuna gerek yok Herhangi bir koca ağız iyidir Sıkma ağzı olmadan krema poşetini kesebilirsiniz Bu sırada fırın 180 derecede 10 dakika önceden ısıtılmıştır.
20 cm'lik bir yüzüğü sıkın Tekrar sıkıştır Toplam üç tur sıkın Badem dilimleri serpilebilir veya serpilmeyebilir Artık hamur varsa, yanına birkaç küçük tane sıkın.
Fırının ortasında 180 derecede 45 dakika pişirin Asla kapıyı yarım açmayın Yapma! istemek! açık! Kutu! kapı!
Puf şişene kadar pişirin Kafanız karışmamaya dikkat edin Renk çok hızlıysa Üst sıcaklığı 10 derece düşürün Kapı kapağını teneke folyo açmayın
Pişirdikten sonra pufu ortadan kesin Çırpılmış krema ve meyveyi koyun Yüzeyi örtün ve şekillendirme ile oynamak için çırpılmış krema koyun Sıradan turtayı severim İstediğin zaman krema torbası yok, istediğinde koy
Nane tatlıdır
Tıklayın
Yemeye açık