Melaleuca Et Soslu Hanamaki - Yemeği
"Mide iyi değildir ve soya soslu biraz makarna mideyi besler" Malzemeler
- un 1000 g
- Et sosu Doğru miktar
- Maya 10 g
- şeker 2 kaşık
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11000 gram un, 10 gram maya, 2 yemek kaşığı şeker, kuru pudrasız bir hamur oluşturmak için ılık su ilave edin, bir leğene koyun, kapağı kapatın ve fırında (veya ılık bir yerde) 40 dakika kabarmaya bırakın.
-
2 Fermente hamuru kuvvetlice yoğurarak havayı boşaltın, ardından bir hamur tabakası haline getirin, üzerine bir yağ tabakası sürün ve ardından et sosu serpin.
-
3 Bir uçtan rulo haline getirin.
-
4 Bölümlere ayırın.
-
5 Buharlı pişiriciye yeterince su ekleyin, Hanamaki'yi buharlama perdesinin üzerine koyun, bezi ıslatın veya perdeyi yağlayın. Rulolar arasında boşluk bırakmaya dikkat edin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra, orta ateşte 15 dakika boyunca ocağı kapatın ve ardından geri çekilmeyi önlemek için kapağı iki dakika boyunca açın.
-
Tencereden 6 tanesi kokulu.
-
7 Kat kat yemek iyi hissettiriyor.
