Kaplan Pastası - Yemeği
Şifon kek, yumurta akı, yumurta sarısı, ayrılmış.
Yumurta sarısı, 20 gram süt, 20 gram salata yağı, 35 gram düşük glütenli un ve 0.3 gram tuz. İyice karıştırın. Yumurta beyazlarına 20 gram beyaz şeker porsiyonlar halinde ekleyip çırpın.
Yukarıdaki resimdeki 2 çeşit hammaddeyi karıştırın ve eşit olarak karıştırın.
Karıştırmak.
Daha da eşit. İyice karıştırdıktan sonra bir fırın tepsisine koyun ve yavaşça kazıyın.
Bakeware, evde emici kağıtla kaplanabilir.
Sorunsuz bir şekilde kazıyın.
190 ° C'ye kadar ısıtın ve 8 dakika boyunca 160 ° C'ye düşürün.
Kağıdı alın, ters çevirin, soğutun ve bir kenara koyun.
Kaplan derisi
4 yumurta sarısı, 30 gram şeker, beyazımsı olana kadar çırpın, çizgiler hemen kaybolmayacaktır.
Karıştırmak.
Tekrar karıştırın.
1 gram tuz ve 15 gram mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırın tepsisine koyun ve eşit şekilde kazıyın.
Sorunsuz bir şekilde kazıyın.
200'de ısıtın, 0 'de düşürün ve 3-4 dakika pişirin. Gözlem mükemmel.
Serin tutun ve bir kenara koyun.
Güzel.
Şifon kek, çilekli tatlı. Ses.
Ses.
Kaplan derisini çilek reçeli ile kaplayın ve rulo şifon kek rulosunu bir araya getirin.
Ses
Bir süre sessiz olun, şekli kesinleştirin.
Kes ~
Ekte, birimin işlem videosu bulunmaktadır.
