8 inç doğum günü pastası - Yemeği
Annemin doğum günü, ilk kez bir pasta asmak. Sorun değil, haha ^ _ ^ 8 inç şifon kek embriyosu: Yumurtalar (yaklaşık 5 adet 50 gram kabuklu, 4 adet yaklaşık 65 gram) 5 Beyaz şeker (yumurta sarısı) 27 gram Salata yağı 53 gram Süt 62 gram Düşük glütenli un 89 gram Kabartma tozu 3,6 g Beyaz şeker (yumurta akı) 53 gram Dekorasyon: Hafif krema 400 gram Beyaz şeker 60-70g (kişisel tercihe göre krema tatlılığı) Mango 2 parça
Şifon kekleri pişirmek için önceki 6 inçlik şifon kekine bakın, pişirme sıcaklığı süresi 125 derece 60 dakikaya değiştirildi (özellikle kendi fırınımın sıcaklığına bağlı olarak sıcaklığım çok yüksek)
Önce çırpılmış kremayı çırpın, ardından pişmiş pastayı iki dilim halinde kesin (üç dilim de kesebilirsiniz, böylece daha fazla krema gerekir), ortasına bir kat krema koyun, doğranmış mango serpin ve ardından bir kat krema koyun, sonra Biraz tatlı yayın ve üzerini kek dilimleriyle kapatın.
Tüm pastanın üzerine bir kat krema sürün, ardından çiçekleri süslemeye başlayın, ardından dekorasyon için doğranmış mango, şekerleme vb. Koyun.
Bu kadar
